有机产品认证依据:
- 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局令第67号
- 《有机产品认证管理办法》
- 国家认证认可监督管理委员会公告2005年第11号
- 《有机产品认证实施规则》
- GB/T19630.1—19630.42005
- GB/T19630.1—2005有机产品:生产
- GB/T19630.2—2005有机产品:加工
- GB/T19630.3—2005有机产品:标识与销售
- GB/T19630.4—2005有机产品:管理体系
有机产品认证益处:
- 增强市场竞争力,使产品与国际市场接轨,消除“贸易壁垒”
- 为消费者提供安全食品,保障人体健康
- 提高产品质量与价格,明确产品档次
- 规范企业行为,实现企业管理“法制化”
- 保护环境,实现农业可持续发展
CCIC 有机产品认证范围:
种植类:大田作物、温室作物、水果、蔬菜、天然产品、茶叶、咖啡、食用菌、野生植物、花卉、林木、中药材等。
养殖类:畜禽、水产、蜜蜂等。
有机生产资料:肥料、生物农药、饲料、饲料及肥料添加剂等。 ? 食品加工类: 谷物食品、淀粉及其制品、果蔬制品、蛋制品、水产制品、乳制品、调味品、食用油脂、糖制品、糕点、蜂产品、畜禽产品、饮料、酒、土特产品等。
管理机构、仓储、分装、配送、零售等
有机产品认证申请所需提交资料:
- 申请人的合法经营资质文件,如土地使用证、营业执照、租赁合同等;
- 当申请人不是有机产品的直接生产或加工者时,申请人还需要提交与各方签订的书面合同;
- 申请人及有机生产、加工的基本情况,包括申请人/生产者名称、地址、联系方式、产地(基地)/加工场所的名称、产地(基地)/加工场所情况;
- 过去三年间的生产历史,包括对农事、病虫草害防治、投入物使用及收获情况的描述;
- 生产、加工规模,包括品种、面积、产量、加工量等描述;
- 申请和获得其它有机产品认证情况;
- 产地(基地)区域范围描述,包括地理位置图、地块分布图、地块图、面积、缓冲带,周围临近地块的使用情况的说明等;加工场所周边环境描述、厂区平面图、工艺流程图等;
- 申请认证的有机产品生产、加工、销售计划,包括品种、面积、预计产量、加工产品品种、预计加工量、销售产品品种和计划销售量、销售去向等;
- 产地(基地)、加工场所有关环境质量的证明材料;
- 有关专业技术和管理人员的资质证明材料;
- 保证执行有机产品标准的声明;
- 有机生产、加工的管理体系文件;
- 其它相关材料。